
Pacific Hawaiian Products Company advertisement, 1950s. Courtesy of the Fullerton Public Library Local History Room.
以下内容来自我正在进行的关于富勒顿历史的研究。您可以在 http://www.fullertonhistory.com 上关注我的持续研究和写作。
与大多数中型美国城市一样,富勒顿多年来也催生了一些在全国享有盛誉并成为家喻户晓的公司。芬德吉他可能是最著名的。但夏威夷果汁宾治紧随其后。
夏威夷果汁宾治最初是由 A.W. Leo 在 20 世纪 30 年代中期在富勒顿 120 W. Amerige 的一个改建车库中发明的,当时是作为果汁摊的饮料基料和冰淇淋调味料。Leo 的公司名为Pacific Citrus Products。
关于夏威夷果汁宾治的实际发明地点存在一些争议/困惑。 2007 年《奥兰治县纪事报》的一篇文章提到,1321 Frances Ave. 的住宅车库上放置了一块牌匾,上面写着夏威夷果汁宾治的配方是 1934 年在那里发明的。
然而,根据富勒顿公共图书馆富勒顿历史室的记录,A.W. Leo 1934 年并不住在那里。他于 1936 年搬到了那里。
此外,在 1968 年接受 CSUF 口述历史计划采访时,太平洋柑橘产品公司前总裁 Rueben Paul Hughes 表示:“太平洋夏威夷产品的前身是太平洋柑橘产品公司。最初的工厂位于120 W. Amerige 的一个前车库里。工厂从那里慢慢扩张。”
因此,更有可能的是,制造夏威夷果汁宾治的“车库”位于 120 W. Amerige 地点,该地点最终扩建为他们的第一家工厂。今天,这里是 Ace Hardware 的停车场。
在 Leo 的实验室里,他调制了各种“果汁和提取物,以完善冰冻果子露基料、调味提取物和热天饮料的配方。”
到 1940 年,该公司已扩展到美国各地销售。除了夏威夷果汁,该公司还生产酒吧搅拌机、浓缩果汁、碎水果、柑橘油、冰冻果子露基料、喷泉糖浆、提取物、乳液和特殊口味。
虽然它作为批发果汁和冰淇淋浓缩物很受欢迎,但最终作为直接出售给客户的预混合果汁而变得更受欢迎。
“1949 年,我们决定为他们将其混合成 46 盎司大果汁罐中的即饮产品,”休斯说,“这可能是我们做过的最聪明的事情。”
夏威夷果汁宾治开始运往加州以外的地方,首先运往中西部市场,然后运往全国各地。
然后在 1950 年,悲剧发生了。

Clipping from the Fullerton Daily News Tribune, 1950 showing the fire that destroyed the first Hawaiian Punch plant.
根据 1950 年《富勒顿新闻论坛报》的一篇文章,“一场清晨的大火被认为是该市历史上最严重的火灾,也可能是北奥兰治县最严重的火灾,彻底摧毁了一家汽车代理处和车库、一家柑橘制品厂、一家有 58 间客房的酒店,并损坏了一家五金店……位于西联邦大街 125 号的 McCoy and Mills Ford 代理处和车库以及位于巷子对面西阿美里格大街 120 号的太平洋产品厂均被烧毁。”
非官方估计损失超过 50 万美元。
“果汁厂很快就被烧毁了,因为柑橘油和酒精着火了,清晨的微风助长了火势,”论坛报称。“随着柑橘植物燃烧,瓶子和罐子爆炸,糖浆浓缩液流入排水沟,没过脚踝。空气中弥漫着焦糖浆的味道。”
这场悲剧发生后,该公司暂时搬进了查普曼包装厂,然后在东圣达菲大道 336 号建造了一座更大的新工厂,该工厂由混凝土和钢铁制成,而不是木材。它也位于铁路轨道旁,更适合运输。
该工厂现在是 Citrea 公寓。当这座新的公寓大楼于 2019 年建成时,艺术家 Mike Tauber 绘制了一系列面向火车轨道的夏威夷果汁宾治壁画。
到 1950 年代,夏威夷果汁宾治已成为一个在报纸、电视、广播和杂志上做广告的全国性品牌。它已经成为一家价值数百万美元的公司。由于夏威夷果汁宾治的巨大成功,该公司更名为太平洋夏威夷产品公司。
1960 年,太平洋夏威夷产品公司搬进了位于阿卡西亚和罗斯大道的新总部、生产和仓储大楼,占地 5 英亩,63,000 平方英尺。
1961 年,Atherton-Privett 广告公司制作了一段 20 秒的商业广告来宣传夏威夷宾治饮料,并向全世界介绍了流行的吉祥物 Punchy。

Postcard of people visiting the Hawaiian Punch headquarters in Fullerton in 1962. Courtesy of the Fullerton Public Library Local History Room.
1963 年,烟草公司 R.J. Reynolds 收购了该公司,从而进军食品和饮料行业。到 1967 年,夏威夷宾治已在 230,000 家杂货店销售,成为世界上最畅销的果汁宾治。
1981 年,RJ Reynolds 将夏威夷宾治转让给其另一家大型食品子公司 Del Monte。1990 年,宝洁公司收购了夏威夷宾治。如今,夏威夷宾治由 Dr. Pepper Snapple Group 经营,不再位于富勒顿(除了您当地的杂货店)。

Hawaiian Punch murals by Mike Tauber on the Citrea Apartments at 336 E. Santa Fe, the former site of a Hawaiian Punch factory. Photo by Jesse La Tour.
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